koichiさんの料理 チャバタ。

久々チャバタです(*^^*)

今日は「ゆめちから」を使い、粉250g
水230gにて！

焼きは240度3分、220度17分です(*^^*)

まるで焼き餅のようにコロンとした出来上がり〜✨

どんな味なんだろう(｡-艸-｡)♪

さぁ〜お昼を楽しみに掃除掃除！！笑

３日前にチーズ入れて焼いてたともちゃん食べ友代表でよろしくです(●´人｀●)

ほんとコロンと美味しそう～(*´∇｀*)チーズ食べ友嬉しい～♪お呼びだしありがとう＼(^^)／

やっぱ成形上手っすね(￣▽￣)b
そして温度帯も分けてるとこが繊細ですなぁ。俺なんか焼きっぱなしなんで、たまには変化つけてみたいと思います。
皆さん色々やってくれるお陰でバージョンアップ出来るのがSDの秀逸なとこかもですね♪

この前ともちゃんの投稿見たときどーしても食べたくてね〜！
あの日に「ゆめちから」買ったの(｡-艸-｡)
国産小麦のチャバタは本当にもっちりで、今日はトマトソースにつけて食べたんだけどめっちゃ美味しかった〜✨
訪問ありがとうね〜(●´人｀●)

訪問ありがとうです(●´人｀●)
今日は作る前に志賀さんのレシピも見てみたり、自分なりにチャバタの勉強してからとりかかったんです！
ウチのオーブンだと240度で焼く時間がもう少し長くても良かったかな〜！
まだまだ研究は続く！笑

ふっくらチャバタですねぇ✨

ふっくら・もっちり・じゅわ〜でした😍