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レシピ
材料・調味料
作り方
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ポイント

芝海老の下処理(ひげ、頭と尻尾のツノ、背腸をとる)
鱈の下処理(塩をまぶしてから水で洗い流し皮を取る)
さえ丁寧にすれば
あとはカルディのフリット粉が美味しくしてくれます
食べる時にマヨルカの塩を少々

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🍋🦐🇮🇹

芝海老・鱈

イカや小魚あれば完璧ですが
そう上手い具合には揃いません

揚げたてにレモンギューして
ルッコラと一緒に🥂

カルディでフリット粉を見た時
そういえば💭
これがお気に入りと言ってた
イズさんが頭をよぎったんです

楽々カラッと美味しい量も良き!

炭酸水とか粉の配合とか研究するの面倒になりますよこれは😂また買う〜

#イタリア料理 #フリット #魚介のフリット #芝海老 #芝エビ #鱈 #揚げ物 #家庭料理 #おつまみ #国産レモン #ルッコラ #ハーブの日(8月2日)
遅くなりました〜💨
お呼び出し、ありがとうです😙

カルディの回し者です🤣
手軽で美味しいフリット粉、我が家ではもっぱらゴーヤー専用になりつつありますが😉

本来、🦐🦑なんかが合うと思われます👍 ルッコラを一緒に、というのがいいなぁ🥬

アマルフィと言えば、和歌山にも自称アマルフィという場所があり、クエ鍋食べに行ったことがあるのだけど、近くに廃墟ホテルもあり、厚かましいにも程があると思ったわ! その後、廃墟ホテルは取り壊しが決まったみたいだけど… #いらぬ情報
七海 から izoom
来てくれてありがとう‼︎

カレー塩のゴーヤーフリットですね!😘夏にまた作りたいわ〜
このフリット粉をスタンバイさせておきます

クエ食べたことなくて、関西ならやっぱり和歌山ですよね
逆に和歌山のアマルフィに興味持っちゃいますって🤣

その話で思い出したのですが
滋賀にはマイアミあります🫣 #いらぬ情報
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