【1975年創業、高田馬場店 は1971年の創業】 中国料理 長崎飯店 渋谷店 ちゃんぽん ＠渋谷4分 （恵比寿から徒歩24分） 22038

本日 2/18 緊急会社出社日
朝は、まだ冬の金曜日
17時17分、先客3後客5。

孤独のグルメに登場した
金蝶ソースの社長もお薦め
の老舗へ2年5ヶ月ぶりに。

皿うどんも食べたいけど、
どうしてもスープのある
ちゃんぽんにしてしまう。

あぁぁぁ、これこれ！！！
海鮮/野菜の旨味が出てる
スープが、めっちゃ美味！
ストレート麺も、モチ旨！

初めて金蝶ソースを舐めて
みたら酸っぱさが強いんだ。

ランチだと半ライスが付いて
900円と、お得。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)

こんばんは☺️
いつもモグモグありがとうございます😊
渋谷に金蝶ソースを提供してくれるような本気の長崎中華のお店があるんですね！
いつか行ってみたいです❣️
ゲソが入ってるのがいいですね☺️

金蝶ソースは卓上に鎮座してました。
高田馬場店にも、ありましたよ。

酸味が効いて、皿うどんに合いそうでした。

もし太麺皿うどんがありましたら是非ご賞味ください☺️
麺が独特で金蝶ソースにもあって美味しいと思います☺️

皿うどんは、硬麺と軟麺の2種類あり、
合盛もできたような記憶。
太麺って、どんなでしょうか？

次回、試してみます。

皿うどんの太麺、面白い食感です。
もちもち感があるけど、ウェーブが若干かかってて、焼き目もあり…麺好きの大脇さまの感想を聞いてみたいですね☺️

焼き目とは、おこげですね。
美味しそう！！！

食べてみますね。