鰯食べ尽くし

頭→天日干しをしてから炒めて出汁をとって、お吸い物に。出汁をとった後は、そのままいただきます。

骨・皮→カリカリに焼いて、骨皮せんべい。

身→お造りと手鞠ずし。

内臓→味噌・ごまと一緒に炒めると、いい日本酒のあてになりました。

これ、私のタイプだわぁ💕
とっても美味しそうです😊

おはようございます♪

お好きなタイプとは光栄です。
お安い鰯ですが、いろいろ楽しむことができました。

コメントありがとうございます！