蒸しすき焼きうどん

すき焼きの残り汁に一晩浸けておいたうどんに牛肉と菜の花、玉子を追加。玉子はいったん他の入れ物に落とせばいいのに、ずぼらをしてそのまま落としたために、黄身が崩れました。
仕上がりは、やっぱりうどんは味しみしみ、肉も柔らかくて、大変美味しゅうございました。

美味しそうじゃあ。
これはすき焼きよりもこっちの方が好きやわ。

こっちにもコメントありがとう。
脂は肉から出る分じゃけん、ダイエットにもええかもしれんね。

👍