薄切り豚の味噌・とろぉ～りチーズはさみ揚げ♪

薄切り肉に大葉に田楽みそ・スライスチーズをたたみ込んでフライにしてみました♪

チーズがとろぉ～り♡ソースはいらない！そのままでﾈ♪
これは美味しい♡味噌を田楽みそにすることでまろやかになり、お弁当のおかずに！もちろんお酒のおつまみにも旨！うま！ですょ♡

薄切り肉を一枚づつひろげ軽く塩こしょう
しておく。

豚肉に半分に切った大葉を縦に二枚並べ
その上に田楽みそを薄く塗り、半分に切ったスライスチーズを真ん中に縦に置き手前から向こうに3つに折りたたみチーズが流れ出さないように両端を押さえます。

小麦粉・卵・パン粉・を付けフライパンに浸るくらいの油で焼き揚げします。

☆田楽みそ
合わせみそに砂糖・味醂・水（様子ををみながらお好みの味に調節してくださいﾈ♪）を耐熱性の器で練り合わせラップして20秒ﾁﾝ！もう１度スプーンで混ぜ20秒ﾁﾝ！します。

#あげもの #お肉