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  • 2026/05/21
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【現店舗では1953年営業開始】 開平軒 五目ラーメン @志茂6分 (JR赤羽駅から徒歩15分) 26133 〈醤65塩24噌󠄀8タ5出12F4冷5チ3混3つ2担1沖1〉

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本日 5/21
冬並15℃で冷たい雨風の木曜日
16時57分、先客0後客2。


B級街中華探訪シリーズ
1947年創業、三代に渡り家族で
営み、うらぶれた商店街の外れで
地元民に愛される老舗街中華を
1ヶ月ぶりに訪問。

冷やし中華を予定していたが、
あまりの寒さに温かいラーメンを!

茹で野菜など具材たっぷり!!
旨味滲み出た塩味スープ爆旨!

卓上の胡椒を使い、
汁残し、大大大大大大大満足!!

∇「ごちそうさま」への店員の返事
「ありがとうございました」

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