麻婆ナス豆腐✨

なんとなく、麻婆豆腐が食べたくなり、アルモンデ麻婆ナス豆腐を作ったよ

豚ミンチがなかったので豚こま肉をがーして粗挽きミンチにしたの

お豆腐は生協の冷凍のお豆腐ですでにサイコロ状にカット済

ナスがあったのでこれも仲間に入れる

xo醤、陶板、オイスターソース、鶏ガラスープ、生姜麹（自家製）を使ってみたよ

いい味が出たわ😄

coccoさん😆
おはようございます.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
わっ😆✨
麻婆茄子豆腐めっちゃ美味しそう😍✨
豚コマから粗びきミンチにする一手間がすごいです😆✨
自家製生姜麹やXO醤でめっちゃ美味しそう*｡･+(人*´∀`)+･｡*✨

生協の冷凍のお豆腐って、便利ですね😆✨

おはよう🎶

便利な豆腐⤴️

おはようございます😊

ありがとう💞

豚こま肉をがーした方が市販のミンチほど油っぽくないのよ

これは意外とうまうまだったよ〜

おはよう

ありがとう💞

冷凍庫にあると役に立つよ

食感変わらずなん？

なるほどですφ(..)φ(..)💡✨

最近，脂っこすぎるのは胃がもたれて
きちゃってるから、油っこすぎないのは
嬉しいです😆😆✨

麻婆って、無性に食べたくなる時あるから、
その時はフープロ出します😆✨

変わらないよ

粗挽きミンチが意外と麻婆豆腐に合うというのもわかったよ😄

柔らかいのに崩れない感じ

それいいね👍

かなりいいよ

これはさいの目カットだけどでかいカットのもあるよ

生協で買ったけど生協専用品じゃないから
市販してると思う

生協のお店は近くにない？

(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ꕤおはよーꕤございます⛅️

あら？豆腐って冷凍できるの🫢 知らなかったわ
解凍した時フニャフニャになりそうな感じ
違うのか(*-ω-)ｳﾝｳﾝ

麻婆ナス🍆豆腐いいですね(｡•̀ᴗ-)و ̑̑私の好きなナスが入ってるし美味しそう😋
豚ミンチを粗挽きミンチにする手間に愛がありますね❤️（´∀｀*）ｳﾌﾌ☆

生協、近くにあるけど、買うたことないんよね

冷凍豆腐
検索したら売ってるね！

またタイミングが合えば買うてみるわ👍

試してみて

おはようございます😊

ありがとう💞

豆腐を自分で冷凍するとすができるかも？
これは冷凍市販のだから製法が違うのかも？

この粗挽きミンチに愛はないわ
食欲だけよ😁

こんにちは😃

麻婆豆腐と麻婆茄子のコラボですね。

ご飯🍚が進むおかず

美味しそう〜😋💕

こんにちは😊

ありがとう💞

実は春雨も入れたかったという😅

coccoさん❤️こんにちは😃

昨日私が出掛けたので
麻婆豆腐作ったよ〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

豚こまからの粗挽きミンチにすると
違いが出る？

美味しそうな味付けだね！
美味しそう〜😋

こんにちは😃

ありがとう💞

市販のミンチって脂をプラスしてるんだよね

これは豚こま肉そのままだからあまり脂っぽくなかったよ

意外と粗挽きがよかったよ

本当はく

あ、飛んだ

本当はこれに春雨も入れたかったんだ😁

coccoさーん♬｡.
おじゃましまーす💕

アルモンデ麻婆ナス豆腐✨️
いいねぇ(*´ω｀*)
美味しそう♡♡

麻婆は懐が深いよねー(๑•̀ㅂ•́)و✧

豚ひき肉より豚こま肉を自家製ミンチにした方が美味しそうだよね👍

いらっしゃい～

ありがとう💞

アルモンデどうにかなる、どうにかする
麻婆豆腐だよ

市販ミンチより自分でがーした方が
脂っぽくないよ

えらく息子が気に入ってたよ😄

こんばんわ〜
おおおーダブルメイン！ですね〜
アルモンデでとは、思え無い〜！

こんばんは🐱

ありがとう💞

本当は春雨も入れたかったの😁

そーなんですね
春巻無かった？
ごはんにぴったりですね！

春雨、たくさんあったよ
あまりに大量になりそうだったのよ

coccoさん、おはようございます✨
豚ミンチが無いのに作ってしまうcoccoさん
さすがです…
私なら面倒で却下です🤭

ミンチがごろっとして更に美味しそうですね〜♡

おはようございます😊

ありがとう💞

市販のミンチより自作がーの方が脂っぽくなくていいのよ

粗挽きが意外と麻婆豆腐に合ってたよ😉