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手料理
  • 2013/05/20
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砂肝と三つ葉の辛子醤油和え

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うちでよく出る人気の一品!
サラダ感覚でおかずにしたり、濃いめに味付けしておつまみにしたりー( ´ ▽ ` )
●スライスした砂肝を茹で、三つ葉と和えて
醤油で辛子をよく溶いて⬆に掛けて和える。
塩、レモン汁で味を整えて冷やして出来上がりー( ´ ▽ ` )

砂肝は鶏ササミやハツなんかでもすごく合う!
辛子醤油をワサビ醤油や柚子胡椒醤油に変えても(*´﹃`*)じゅるりん


#おつまみ #子供が笑顔になっちゃうママ自慢のお料理ネタ #お肉