妻用。けんちん汁風の鍋

けんちん汁の具材を大きくしただけ(笑)
具が小さいと吸い物感が出るけど
デカくしたら鍋感が出た(笑)

味はそりゃ〜美味かった✌

蓮根が良か仕事した🎶

#妻 #妻用 #鍋 #ごぼう #蓮根 #人参
#こんにゃく #大根 #豆腐 #鶏団子

ぎんさん、このツミレが強い風味を引き出す1つの材料ですね。また、ゴボウやレンコンは植物繊維がかなりあるので、鍋ではなかなか出ない噛みごたえと胃腸での消化を促すので....

とってもよ〜くできましたねっ❣️

けんちん汁自体、とても美味しい料理ですからね〜(*´꒳`*)
鍋にしても美味かったです🎶