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手料理
  • 2026/03/22
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鶏むね肉で食べ比べ唐揚げ

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kae
今夜は鶏むね肉で唐揚げ。

青いお皿は塩胡椒の唐揚げ、
白いお皿は白だしと柚子胡椒風味。

どちらも下味をつけてから
塩唐揚げはクリームチーズと少量のお水で、白だし唐揚げは牛乳でモミモミ🥛

やわらかく仕上がるかなと期待しつつ、
似ているようで違う味を食べ比べ。

結果は…どちらも正解でした🍗



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