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これまでタラコとか海苔とかいろいろ乗せてみたけど今回はレシピ通り梅干し乗せてみました。
梅干しの味しかしなくなるんじゃないかと心配だったけど、梅干しもそのまま食べるより全然まろやかになって今まででいちばん美味しかった。やはりレシピ通りにするの大事やな。