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手料理
- 2023/01/07
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Junさんの料理 和風あん掛けオムライス
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大豆のお肉を使いたいだけ戻して加える。
結構便利。
豚や鶏の挽肉に比べると、あっさり。
そのかわり、卵に使ったバターの香りが立つかな。
優しい和風あんかけ。あんかけにするからオムライスがきれいに包めなくても、カバー！