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三角チョコパイの季節~ᕷ˖°
私も、食べたい………(๑°꒫°๑)ジー
これは、クリームに卵というよりも
生地に卵を使ってる気がする。
なら食べられるのでは?
そう思った矢先に
食べたいいちご味が終了してたのーー!
残念。
ん??
⌜そうかぁꕀ(∗ꉺ⩊ꉺ∗)𖤐
自分で作ればいいのか.ᐟ.ᐟ⌟
と閃いた瞬間、作りたくてうずうず…
とりあえず、
試作がてらにと作った時のもの。
今はもっぱら
ミスドのショコラフレンチ食べたい。
⇢⇢⇢⇢⇢⇢
食べた感じは
めっちゃサクサクꔛ.ᐟ.ᐟ
本家は揚げてるんだと思うのね。
これはオーブンで焼きました。
ケーキ用マーガリンを使っているので
バターの風味はないですが
サクサクです(笑)
デトランプでバターを包んだ方が
ホロホロして良さそうかとも考えましたが、
フィユタージュ・ラピットで。
苺クリームは作り方が悩ましい。
牛乳+コーンスターチ=クリーム?
生クリーム+チョコ=ガナッシュ?
うーーん(۶ ͛⌯ᾥ⌯ ͛٩)
どっちがいいの??
パンのフィリングみたいに
ぷるぷるなのは違う気がする。
チョコパイと言うくらいだから、
チョコ使ってるよね…きっと(ぇ)
ケチケチ戦法で、
牛乳で嵩増ししたいだけなんですけどね(˃ꌂ˂)ww
再現というより
「食べたい!!」という欲求を叶えたお菓子です。
つやピカ✧
これはこれで、
美味しいから 𝕆𝕂 \\ ٩( ᐛ )و //
けっこう甘い…?(笑)
中が空洞化してるので
もっとクリーム入れたい衝動…
がしかし!
入れすぎは失敗のもとだよね…w
#おやつ #三角チョコパイ #チョコパイ #チョコレート #苺チョコ #パイ生地