ディルピクルス

先日ひろりんからいただいたまごころ便の中に入っていた新鮮な野菜を使ってピクルスを作りました。

珍しい金時人参と綺麗な紫キャベツです。
きゅうりは家にあったものです

畑で栽培しているディルをふんだんに使ってちょっぴり甘めのピクルスにしてあります。

ディルの他にもローレルとユウキさんの完熟赤胡椒の粒も入れてます

ハーブと香辛料の良い香りに包まれて新鮮な野菜がいい感じに漬かりました👍🏼

とても爽やかで彩りも綺麗なピクルス
食感もシャキッとしてとても美味しい！

家族にも大人気ですぐ無くなりそうです😅

ひろりん ありがとうございます😊

#ひろりん #まごころ便 #金時人参 #紫キャベツ #ピクルス #ディル #ディルピクルス

パパ氏ー
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

うひょーー(*°∀°*)💕
メッッッチャ美味しそうに漬かったピクルス😍大きめカットで、お野菜そのものの食感や味もシッカリ味わえそう\(๑´ω`๑)/これは漬てもらったお野菜たちも喜んでること間違いなし(ง✧︎Д✧︎)ง✨️

ハーブ＆スパイスの使い手パパ氏ブレンドのピクルス液🤤おつまみにもってこいなんやろうなぁ(*´艸`)

にゃんぺこちゃん こんにちは〜
ありがとうございます♪

畑でディルが育ってきたので、ひろりんから頂いたとても綺麗な野菜たちと一緒にしてみました。

其々の野菜の食感や風味をポリポリ・ザクザク食べごたえのある感じにしてみましたよ！

にゃんちゃんのおっしゃる通り、ビールにもワインにもよく合います。😊