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手料理
  • 2025/03/03
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パエリアバレンシアーナ

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日曜日に作った奴ガス火です

塩味が足りんかった奴です
コントラストも足りない
加減難しい
中抜き丸鶏捌きます

鶏の出汁は出ててるので勿体ない
ソカラは割と良いかも
薪でのが本番なので難しい

#お昼ご飯 #スペイン料理 #パエリア #バレンシア風パエリア
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