⭐︎ユウキ「おいしい世界ごはんパートナー」1月/正月明け身体にやさしいごはん」❸オイスター風味の簡単優しいポトフ

こんばんは🌃

1月もあとわずか
お正月気分はもう全くないのですが
コロナが第10波とか😱

私は仕事柄マスクを😷外すことはできないので
ずーっとマスク😷
そろそろと思っていたら
第10波。。

外食で飲んで大騒ぎ〜
な人たちも年末はいたけど
やっぱりお外で開放的に飲んでいたらちょっと心配
おうちご飯が安心です🍺

今回は
味付けがめちゃ簡単なポトフに。

鶏手羽元
蕪
にんじん
蕪の葉っぱ

ニンニクを香らせたオリーブオイルで火が通り辛いものから炒めていって
お水を足して、具材にひたひたくらいのお水に対して
記載通りの貝柱出汁を入れて灰汁をすくいながらコトコト煮込む

食べる前に
オイスターソースをちょろっとかけて
コクを出しました。

身体ぽかぽか
食べた後の胃もたれなし
罪悪感無しの
優しいポトフですごちそうさまでした✨✨


#おいしい世界ごはんパートナー
#ユウキ食品
#ポトフ
#野菜たっぷり

ちあきさん♡
こんばんは～

ポトフ美味しそう～😍💕💕
温まりますよね～(っ* ॑꒳ ॑*c)ぬくぬく


今日はわたしもオリーブオイルは使わなかったけれど同じ食材で作りましたよ～
(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ

投稿はいつもながら誤差りますけど🤣
来週中に投稿しまーす⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

コロナ、また波が来たんですね💦💦
第10波なのですかー
知らなかった(￣▽￣;)
6波くらいから止まってました😅

マスク無しの方、結構多くて、
わたしもすっかりマスク取ってたりしますけど、事務所内は付けてます。
こちらは今インフルエンザが流行ってて、スタッフの方もお子さんから移ってお休みされる方多いです💦

明後日、実はコロナの6回目の予防接種💉の予定です。(基礎疾患対象)

でも、そろそろ無料接種💉も終わりになるんだそうです(3月まで)
わたしの通院している病院は、1月で一旦終わりにするんだそう。。

これからは予防も対策も個人に委ねられていくので、個人が各々気をつけないとですね💦やっぱりマスクは必要ですね～🤔