手羽元と大根、厚揚げのにんにく煮

#手羽元#大根#厚揚げ
手羽元、大根、厚揚げを土鍋で煮ました😆
大根は下ゆでをして、手羽元にはフォークなどで突き刺す。
にんにく、生姜、しょうゆ、酒、みりんを入れて土鍋で煮ます。
梅昆布茶も入れてさっぱりとした味に。