パンドーロ風

クリスマスはとっくに終わっているけど、季節外れのパンドーロ。

イタリア語のレシピをチャッピーに翻訳と型のサイズに合わせて換算して貰ったのだけど……チャッピーの解釈が間違ってた😢

バターが総量で100gなのに、別途折り込み用として計算してくれてた。
生地には100g混ぜ込んじゃった後で、既にえらいベタベタだなーとGeminiと普通の翻訳で確認したら、混ぜ込み22g、折り込み78gの合計100gって……。
しかも、何故か工程も端折られてて、🍊🍋の香り乳液が入ってない。

メインの材料は入ってるから、取り敢えず膨らんだし、これだけでも美味しいは美味しいんだけど……切ない。
レシピまとめ直して、UpNoteに記録しておいた。

いや美味しいけどさぁ。
リベンジあるのみ！

#イタリア料理 #イタリア菓子 #クリスマス #菓子パン