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手料理
  • 2015/04/24
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筍の土佐煮と酢味噌和え

みんなの投稿 (9)
筍で何を作ろうか、迷いに迷って、家にある物だけで作れる2品に絞りました!

昨日hannahちゃんが作ってた酢味噌和え
Mayちゃんが作ってた土佐煮
を作りました💖

筍って今まで特に食べたいと思う食材では無く😅 スルーしてたので、不安なまま調理しましたが、お陰様で美味しく頂く事が出来ました😊💕
今まで勿体無かったな〜!
これからは毎年絶対食べよう💓
ゆぅみん🎵😃

私も悪抜きした筍貰うと 土佐煮作ってた。😅(笑)

筍 買ってまでは食べない食材なんよね
(^o^;)💦

酢味噌和え。好きよ❤😍
筍も 色んな調理法がある事 SDで
知ったかも。

ゆぅみんの土佐煮、酢味噌和え👍

美味しそうに出来てるヨ~(*´-`*)ノ💕
まいり から ゆぅみん
ゆぅみんちゃん、こんばんは😄
筍三昧美味しそう🍀

昔は、実家の裏の山に⬅️田舎〜😁
生えていたから、父が掘りに行ってたから新鮮な物を貰って食べてたけど最近無いな〜😅
筍は掘り立て食べないとアクが私には強いみたい😌
食べたいけどね〜😋

私が好きな物はアクが強い物が多いんだよね〜😁
人間がアクが強いのかな😆😆😆
呼び出し、ありがとう〜😆💕
酢味噌、合うよね!特に柔らかいところが美味しいね〜(*´艸`)
土佐煮は買った筍でよく作るよ!お弁当のおかずに頻出です😁

私は今日はゆぅみんちゃんが作ってた筍ステーキ作ったの〜(≧∇≦)気が合うね😂今日はもう遅いから明日UPするね〜❤️
ゆぅみん から ☆Yumi☆
ゆみちゃん

ありがとう〜💕

今まで自分で煮てまでは・・・
なんて思ってたけど、SDの影響力?で買っちゃった😆

他にもいろいろなレシピ気になったけど、初心者だからこんな感じで💓
煮てる時も良い香りで、癒されたよ〜💕
ゆぅみん から まいり
まいりちゃん

筍初めて煮たけど、どこまで皮をむいて良いんだか??難しいね😅

裏山で採りたて筍食べてたなんて、ホント羨ましい💓

あはは😆 まいりちゃんアクなんて強くないよ〜(笑)
いろんな人が居るから面白いんだよね😉
ゆぅみん から hannah
hannahちゃん

筍って美味しいね💕
今まであまり食べてなかった😅
煮てあるのも一回くらいしか買った事無くて(笑)

ステーキ作ったんだね!
最高に美味しかったでしょ〜💕
UP楽しみにしてるね(*^^*)
May
そしてそして、こちらもお招きありがと〜💕
たけのこ一本まるごと茹でるのやっぱり美味しいよね!!
確かにSDのおかげで今まで考えたこともなかった組み合わせとか調理法とか、みんながお手軽にやってる感じがすると私も出来るかな?って思って、試してみたくなるよね!!
私もまた筍茹でたいわ。今年はあと一回くらいかな〜。
姫皮酢味噌和えも美味しそう〜〜💕
土佐煮はやっぱり美味しいよね(*´艸`*)季節を感じるお料理バンザイ〜〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ゆぅみん から May
Mayちゃん

今まで筍って、スルーしてたけど、こんなに美味しいって初めて知ったよ😍
今まで、なんて損してたんだろーって思うよぉ。

木の芽和えとか、想像しただけで美味しそうだよね💕
新鮮な筍に出会ったらまた買ってみよぅ😀
また皮と格闘だゎ〜(笑)
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