メカジキのソテー🐟

塩麹パウダーを使って
メカジキをソテーしました。

ポークソテーと同様
バターと醤油で味付け。

ふっくらでジューシーで
美味しいじゃ〜ん！！🙌🙌🙌

お試しで…
と思ったので
少ししかメカジキ買わなかった

もっと買えばよかった😮‍💨

あ。
でもこんな試作作った日に

｢家族が誰も家で
夕飯を食べない｣事件…勃発🥲


ん。
そんなもんか😑

でも美味しかったから私は満足🫶



今日も
楽しくて美味しかった😋


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