きのことつぼみ菜のグラタン

以前作ったグラタンですが。

お友達からたくさんお野菜をいただいたので、
きのこ（エリンギ、椎茸）とつぼみ菜、インゲンがたっぷり入ったグラタンを作りました☺️

実はつぼみ菜を調理したのは初めて！
ほんのりほろ苦くて、ブロッコリーの茎みたいな食感で美味しかったです❤️

友よ！お野菜をたくさんありがとう☺️
美味しくいただきました✨

#晩ご飯
#ペンネ
#きのこの日(10月15日) #

蕾菜見たことすらないよー。
前にゆみちゃんが確か使ってたと思ったんだけどその時初めて知った野菜…
しかし今だお目にかかれず
なだちいちゃんの食卓はカフェにでもいるかのようなおしゃれスナップ😍

なだちいちゃん〜❀.(*´▽`*)❀.ｵﾊﾖｳ

ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ァ！朝から美味しそう〜🤤
ヨダレでてきたよ笑笑(*^^*)
朝晩肌寒いせいかグラタンが無性に食べたくなった🥰

φ(。。)めもめも
🍄( '-' 🍄 )ｷﾉｺﾁｬﾝたっぷりにつばみ菜、インゲン〜お野菜たっぷり採れるね( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡今晩の夕食決定!!

つぼみ菜って初めてききました！
(後ほどググりますw)
めちゃくちゃ美味しそう〜な焼き目❤︎
あ〜美味しそうŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

なだちいちゃん❣️
グラタン　大好きなんだ　子供たちが✨

わたしがたまに作るととても喜んでくれるんだよね

お野菜は　食感を残しつつ　グラタンとマッチさせるのは
むずかしそうだけど😆

青いお野菜が
青いまんま調理されていて

丁寧に作ってるのがわかるよ✨

お返事は不要
気にしないでね

また新しい週もがんばろうね✨✨

Marsさん、
いつもありがとうございます☺️

つぼみ菜、食感が良くて美味しいですよね💖

みったんちゃん、
私もつぼみ菜初めてだったのよ！

とりあえず塩茹でして食べてみたら、ブロッコリー🥦っぽかったから、これもグラタンに入れてしまおう☺️
と、思ったのさー。

わ〜💖
嬉しいコメントありがとう🎶
でもね、カフェじゃなくて、
食堂だよ、我が家は😂

MOMOちゃん、
こんにちは〜💖
朝方は涼しかったけど、昼間は暑かったねぇ💦

グラタンって涼しいときには食べたいけど、夏場はちょっと…なメニューだよね😅
夜涼しくなってくれれば美味しく食べられるかも、だけど。
今晩の夕食はグラタンかしら〜⁇

私キノコ類大好きだから、
エリンギと舞茸を1パックずつ投入したよ😆✨
お野菜たっぷりで美味しかったよん🎶

chiekoさん、
こんにちは。

つぼみ菜、私も初めて知りました☺️
アブラナの一種だそうですよ〜。
どうりで、ほんのりほろ苦い味だ、と納得。

嬉しいコメント、ありがとうございました🙏💕

千秋ちゃん、
こんにちは〜👋

子供達の
「お母さん、○○作って〜」
は、どんなに疲れていてもパワーが出ちゃうよね☺️

グラタン、実は私の大好物なんだけど、
子供達はあんまり好きじゃないみたいで😅
男子はお肉がどーんっ、なおかずの方が好きみたいだけど、
残さず食べてくれたから嬉しかったなぁ❤️

ぼちぼち新学年が始まる子供達の学校の準備もしないとなー💧
休校続きで、
すっかりのんびりしてしまいました（笑）

また明日から頑張ろうね💪✨

こんばんは😃🌃

💚お野菜たち貰った中に 蕾菜があったんだね！(* ﾟ∀ﾟ)

博多蕾菜だよね( ≧∀≦)ノ
ほんのりほろ苦くて 蕗の薹みたいだよね。😁💓💓

初めて味わったね！ 👏ヾ(´∀｀*)ﾉ

福岡の野菜です。💚
ペンネグラタンに合うね😋
２月 ３月によくスーパーにある蕾菜 春先の野菜でーす。 (^ー^)
高級野菜だよ。😁

Yumiちゃん、
つぼみ菜に詳しい〜‼︎✨
福岡で品種改良されて、売られてるらしいね☺️

お料理の苦手なお友達が、
どう調理してよいか分からず持って来てくれたのよ（笑）

私も初めて知ったし、初めて食べたの。
ほろ苦くて美味しかった😋✨

まろやかなホワイトソースによく合っていて、
またつぼみ菜が手に入ったら作りたいな、と思った一品でした✨

そうそう、こちらだいぶ前のスナップで💧
過去スナップなのがバレてしまったな😂

蕾菜入りのグラタン〜❣️

春野菜のえぐみが魅力の蕾菜をグラタンに使う~さすが！

きのこやお野菜もいっぱいで美味しいグラタンだね。

今までさほど興味がなかったグラタンも残さず食べてくれるって嬉しいよね。

味覚が段々大人に近づくと、今まで食べられなかったものが美味しく感じるようになるみたい。

なだちいちゃん〜（＾Ｏ＾）👋
こんにちはー💕

我が家は、グラタン大好きでね〜
一年中食べるよ〜😋😋
暑い夏でも、全然🆗〜〜〜👍✨

なだちいちゃん作✨
これは〜 お野菜たーっぷりな感じで、
美味しそうだなぁ〜🤤♡

蕾菜💚　😶😶😶？？
まだ、お目にかかった事無いかなぁ〜

今日は、少しヒンヤリしてるから…
グラタン食べたくなってきたよ〜😍🎵

予定は、麻婆豆腐だったけど…
真剣に悩むなぁ〜🙂🙃🙂🙃🙂

あら、こちら見てない?
お野菜たくさんのグラタンいいね👍👍
蕾菜やっぱ苦いのねー、菜の花も春野菜全部旦那お子ちゃまやからダメ😂
私食べに行きたあい💓💓

こんばんは☽･:*
クタクタなワタクシですが、
ワタシも蕾菜にソソラレます！笑☪︎*｡꙳

福岡思い出すな～☆*。
めっちゃ美味そうです！(๑•̀ㅂ•́)و✧

マダムさん、
お返事遅くなってスミマセン🙏💦
SDのアプリがアップデートされてから、
画面に慣れなくて、非常に見にくい…💧
早く見慣れるといいなぁ😂

今回初めてつぼみ菜をお料理してみたけど、
程よいほろ苦さで美味しかったです❤️
ホワイトソースがまろやかだったから、
もしかして子供達はつぼみ菜のえぐみに気づかなかったのかもしれませんね😅

次男坊はまだまだだけど、
長男はかなりの大人舌になりました👅✨
紅生姜とか山椒とか、
ちょっと添えてあるもの、ふりかけると美味しい物が分かるようになって来たみたいです😋

こずえちゃーん✋
こちらお返事が遅くなってごめんね🙏💦

麻婆豆腐と迷って、グラタンを先に作ってくれたんだね❤️
先日は食べ友ありがとね☺️

ここの所ヒンヤリしているから、
グラタンみたいに濃厚でアツアツなお料理が食べたくなるよね🎶

我が家のグラタンは
ペンネが多めだけど、この時は野菜やキノコ類がかなり多く入っていて、気持ちヘルシーでした😋

こずえちゃんちみたいにお食事とお酒を楽しめる食卓って憧れだなぁ💖

noeちゃん、
こちらかなり前にigの方で投稿してあったの😅
お気に入りのスナップだったからこちらにも投稿しておきたくて。
ずい分遅くなっちゃったけど💦

旦那様春野菜苦手なんだ〜💧
旦那様の味覚が変わるといいのにね😆
そうすれば一緒に季節の物を味わえるのに🎶

Marsさん、
福岡に住んでいたのですか？

ほろ苦いつぼみ菜に、濃厚なホワイトソースがよく合いました❤️
クリームシチューにも合いそうですね😋🎶