- 286
- 保存
- お気に入り
- 137もぐもぐ！
- 32リスナップ
手料理
- 2025/02/26
- 501
つぶみそ de 焼豚
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚バラブロックにフォークでプスプス刺してから、
塩こしょうとにんにく(おろし)を刷り込んでから、ジップ式保存袋に他の★の調味料を全て入れて豚バラブロックを入れて、2時間～半日(一晩)冷蔵庫で漬けておく。
- 2
- 漬けた豚バラブロックをそのまま発酵メーカーで63度1時間45分でセットする。(低温調理)
- 3
- そのあと、塗るタレをハケで全面塗り、グリル上下・強で、7~10分焼く。
途中、上下裏返す。
- 4
- 焼きあがった豚バラブロックをアルミホイルに包んでしばらく休ませる。
- 5
- スライスして出来上がり。
つくフォト (1)
もぐもぐ! (137)
リスナップ (32)
いま人気のレシピと料理写真
- 141
- 保存
- 114
- 保存
- 143
- 保存
豚バラブロックで焼豚を作りました。
つけるタレにつぶみそ。
つけるタレにもつぶみそ。
あ！どっちもつけるだ😂
最初のは「漬ける」
あとのは「付ける」(塗る)
だったら最初からそう書けよって話ですけど🤣
つぶみそを加えるとコクが出る気がします
(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡
こっちはどっちにも共通～(σ´∀`)σ
・
#マルコメ
#つぶみそ
#つぶみそボトル
#つぶみそでみそ変アレンジ
#snapdish
#焼豚
#豚バラブロック
#手作り焼豚
#低温調理
✤インスタに工程載せます。
ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
つぶみそ焼豚
めっちゃ美味しそう～😍💕
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このままおつまみもいいけど
ご飯に乗っけて
焼豚どーんにしたいな😋🧡
(｡･ω･｡)ﾉ♡
ナイスブラウンな焼豚🤎🤎
(*｀ω´)bｻｲｺｳﾀﾞｾﾞｪ✨️
めちゃくちゃうまそう♡♡
漬けると付けるね(*´艸`)
漢字難しい( ˘•ω•˘ )
もしかして
ゆﾝでﾝたﾝまﾝごぉぉぉ〜もある?!
ナイスブラウンでうまそう♡♡
今頃、汗かいてる最中かな
(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ
味が染み込んでめちゃくちゃ美味しそうな焼豚だね🤤
豚バラブロックだと脂もあって
お肉も柔柔で美味しいよね〜😋👍
つぶみそ入れて、さらに味に深みが出るコクが出る美味しさだね❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎
私はやっぱりご飯🍚と一緒に食べたいなぁ〜まなまなちゃんはビール🍺とかな？
いつも遅くになってごめんねー
焼豚、作り出すとき億劫なのだけど、結構簡単にできるんだよね！😆
おつまみにも最━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━高
からちゃんには盛モリ乗ってちゃうよ～
あしたはいよいよ、木曜日のような木曜日だね！ꉂ🤭
頑張ろうね！
こんばんは☆。.:＊・゜
ナイスブラウン🤎🤎🤎
いただきましたー＼(^o^)／
ありがとう～(b｀>▽<´)-bｲｴｰｲ☆゛
漬けると付ける( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ！
日本語って難しいね😂
からの、
ゆﾝでﾝたﾝまﾝごぉぉぉ～も作ったよ(*≧艸≦)
こちらもナイスブラウン(๑•̀ㅂ•́)و✧
ｱｻﾞ━━(*ﾟ∀ﾟ*)ゞ━━ｽ!!
汗いっぱいかいてデトックスしたきたよー
今ようやく夜ご飯🌙🍚
ずっといっちゃんの合いの手←＼_(・ω・`)ココ大事
が気になってて🤣🤣
明菜ちゃんの🎤DESIRE🎶の
❤️🔥❤️🔥はーどっこい❣️❤️🔥❤️🔥
と被って1人でウケてたよꉂ🤭
わたしが、合いの手するからいっちゃん明菜ちゃん歌ってね(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
焼豚つぶみそでコク旨だったよー
ひと塊はあっという間だね！
いっちゃんもご飯🍚に乗せたガールだね🤭
わたしはラーメン🍜に乗せたよー(o´罒`o)
ありがとうね～+ﾟ*｡：ﾟ+（人*´∀｀）+ﾟ：｡*ﾟ+.
めっちゃめっちゃ美味しそうな焼豚🎵
豚バラ冷凍してる～😙
つぶみそ使って焼豚作ってみよう❤️
わたしもずっと豚バラブロック冷凍してたのー
焼豚ってとりかかるのになかなか億劫だけど、やりだすと簡単なんだよねー
わたしもまた豚バラブロック買ってこよ～っと🎶
漬け付け🤣🤣
愛情たっぷりの焼豚やね♥
面倒くさガールな私だったら、漬け低温で終わっちゃう😅
付け焼き焼きがあるから
このうんっまそぉーーなブラウンなんだもんなぁ
付け作業のとき、すんごい良い香りなんだろつなぁ🤤🤤🤤
付け焼き焼き🤣🤣
ウンウン
焼くと焦げるから←言い方
んーと、
焼き色付ける方が…←かな？
香ばしくて美味しい気がしてる🙄←微妙な言い方🤣
まー焼いたら美味しいぜ
塗り塗り工程好きだし😘←そういう理由？🤣🤣
ありがとうね〜\( ´ω` )/