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手料理
  • 2026/04/20
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1キロからあげ

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昨日、ブライン保水液に漬けておいた鶏むね肉の1キロを唐揚げにしました
残りはブライン保水液から取り出し、小分け冷凍。

これ本当に美味しい!
これからは鶏むね肉で唐揚げにします!
こんなにしっとり仕上がるならモモよりムネのほうが好きです☺

明日のお弁当に入れちゃお
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