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#世界の食卓探検隊 ( ´ ▽ ` )ノ🗺
ぷりっぷりな生きくらげ
ハケ━━Σ(σ`♡ω♡´)σ━━ン‼️
そりゃぁあーた生きくらげGETしたら
あれを作るに決まってる(ง✧︎Д✧︎)ง
ふわふわ~(ノᐕ)ノな卵と豚肉さんと
一緒に炒(チャン)する
ムー(◦`꒳´◦)ᵎᵎスー(っ゚Д゚)っロー\(°∀° )/‼️
日本でも結構浸透してる中華料理のひとつ👲
かつては『木樨(=金木犀の意)肉』と
表記されてたそうで
炒めた卵を金木犀に見立てた名前らしく
意外とチャーミングな由来である( ᵒ̴̶̷᷄Дᵒ̴̶̷᷅ )アラヤダカワユ
今回は#ユウキ食品 さんの
公式レシピに倣ってレッツクッキング🍳
みなさまお馴染みの
#やさしい味わいのガラスープ 🐓で
さっと炒(チャン)するだけ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
この#やさしい味わいのガラスープ が
豚肉のうまみを更に強化し
ふわっふわなたまごのやさしさに
寄り添うように馴染み
それがぷりっぷりなきくらげを咀嚼する度に
お口の中で広がって
……はぃやぁああーーーっっ(☆Ꙣ☆)ウマイ‼️
この肉、卵、木耳の
ぎゅっとうまみ、ふわっと食感、ぷりっと
リズミカルな三重奏が
シンプルながらもこのなんにでも寄り添う懐深き
#やさしい味わいのガラスープ によって
最大限に引き出されたテイストが
まぢ、米と酒をかっさらう(ง✧︎Д✧︎)ง✨️✨️
#やさしい味わいのガラスープ は
おうちに常備しておいてまず間違いないアイテム
こういったど真ん中中華はもちろん
懐深すぎて和洋中あらゆるジャンルに使える🥰
ガラスープ独自の特設サイトや
公式アカウントもあるので
覗いてみたら|ूᐕ)料理の幅が
これひとつ🫙でグッと広がるかもですよ🤗
#世界の食卓探検隊
#おいしい世界ごはんパートナー
#おいしい世界ごはん #ユウキ食品
#やさしい味わいのガラスープ
#うま味調味料無添加 #木須肉 #ムースーロー
#中華 #中華料理 #おうち中華 #町中華
#おうちごはん #おつまみ #ビールがすすむ
#ご飯がススム #きくらげ #卵
ムース―ロー大好き~
(((o(*゚▽゚*)o)))
きくらげと卵って
ホント相性バツグンだよねー
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
コリコリ食感がたまらない😋💕
今週もよろしくね😊🧡
木須肉(ง°̀ロ°́)ง💛キター!!✨
木耳ぷっくり
ふわっふわ卵が
幸せなイエローなってる
炒めた卵を金木犀に
見立てただなんて
ロマンティック🌸
つい先日 食べたばかりなのに
今すぐにでも食べたーい
o(´○`)o アーン🎶
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
木須肉好き( ´꒳`*)人(*´꒳` )ナカーマなからビーさんにも見に来て貰えて嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ありがとうございます😍
(*゚Д゚)(*。_。)ウンウン
きくらげプリプリコリコリに卵のふわふわを合わせちゃおうって最初に思った人👲ホンマに天才(ง✧︎Д✧︎)ง✨️シンプルな味付けでもこの食感の組み合わせで病みつき度が増しますよね😋
今週もよろしくお願いしまーす\(°∀° )/
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
木須肉( ´꒳`*)人(*´꒳` )ナカーマだったfumiしゃんにも食べたいって言って貰えて嬉しい(*´﹀`*)ありがとうございます😍
ムースーローってちょっとおもちろい呼び方やけど、紐解いてみるとなんと卵を金木犀に見立てた可憐でチャーミングなひとしな👀✨️いつの時代もどこの国でもそうやって毎日食べるお料理を、楽しんでたんだなぁって思うと愛おしくなりますよね(๑´ω`๑)♡キュン
……と思いを馳せつつもプリプリふわふわ攻撃で箸の止まらん味で🌼より団子の如くペロリンだった木須肉🤤こんどはfumiしゃんみたくネギ油を回しかけて楽しみたい(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
生キクラゲ大好き😍
にゃんぺこちゃんの豆知識で凄く勉強になるよ~😆
卵とお肉で作れる簡単中華だけど旨いのよね~😙
🍶も🍚も進む一品🎵
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
ちょいと豆知識小噺で勉強になるって言って貰えて嬉しい(*´﹀`*)ありがとうございます(*´▽`人)💕
卵を金木犀に例えるなんて昔の人は風情がありますよね( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )
そんなチャーミングな由来を持つ木須肉ですが、卵ときくらげのナイス食感でそんな風情もそっちのけで食らいついてしまう恐ろしい美味さ(✽︎´ཫ`✽︎)簡単に出来ちゃうのもGoodですよね(๑•̀ㅂ•́)و✧