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手料理
  • 2020/06/30
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あまねこ🌿さんの料理 夏の定番!ズッキーニの味噌漬け

参考にしたレシピ
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あまねこさんの記載内容を確認しながら作成。砂糖入れ過ぎたかも?若干甘みが強くなり、家族からは今日の主食おにぎりに合わないと評価厳しい〜。私は新しい味が開拓でき楽しく美味しくいただきましたました。取り出し後の漬け液汁はきゅうりに再利用。きゅうりは⭐️⭐️らしい。 #簡単料理 #漬け物 #
masaさん、早速作ってくださったのね🥰
レシピ慌ててプラスしてみました〜

甘みはお好みでだけど、この漬物はちょっと甘味がある方が美味しいかな?て思ってみりんと砂糖を入れてみました
ま、あとはお好みで調整してもらって😉
いつもと違うズッキーニの活躍を楽しんでもらえて嬉しかったです👍
つくフォトありがとうございました💕
masa から あまねこ🌿
レシピとコメント、ありがとうございました。調合を変化させて、またチャレンジしてみます❗️
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