🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理 【豆鼓醤蒸鶏】

【豆鼓醤蒸鶏】

大蒜を効かせた豆鼓醤蒸鶏です。

材料はこちら👇
鶏手羽元、紹興酒、塩コショウ
合わせ調味料→(豆鼓醤、老抽王、花椒辣醤、 きざみ大蒜、きざみ生姜、きざみ白葱、きざみセロリ)

鶏肉に紹興酒と塩コショウを降って合わせ調味料を乗せて蒸すだけ☝️😆🎶
豆鼓醤が効いていて香りもご馳走✨

めちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです👍✨💕
因みに昨晩の晩酌おつまみです✨🍗🍻

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