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手料理
- 2021/05/17
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ガリザク甘めのクラッカー焼き上がり(・∀・)
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しかし軽く仕上げたいんだけど、ベーキングパウダーを入れた意味がない感じです、どしたら良いかな？！
ハトムギ20
大豆粉10
クーヘン60
全粉乳3
きび砂糖大さじ1
塩ひとつまみ
ベーキングパウダー2cc
オレガノ
バジル
ローズマリー
こないだよりハーブ多めにしたつもり
オリーブオイル15
水大さじ2
160℃18分焼成
もうちょい甘さ控えめでも良かったなぁ、こないだより粉総量が少ないからだな。
#おやつ