漬け丼。他。

友達が釣ってきたイサキとアジ
刺身定食にすると酒飲みたくなるので漬け丼に

いや、これでも飲めるんだけどw

イサキの半分は皮付き炙り
残りの半分は皮剥いで
出汁、酒、赤酒、醤油、白子、茗荷、生姜
でタレを作ってそれにドボン

献立
漬け丼
春雨スープ
サラダ
鶏ハラミのみぞれ煮

#イサキ #アジ #刺身

『居酒屋🏮銀オープン』だね😁🤭

さん
テキーラとか飲んでベロベロになりだしたら、おばんざい屋さんか小料理屋さんしたいですꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)笑

すでに若い子たちの飲み方のテンションに付いていくのが困難になりつつありますがwww

大きな器に、美味しそうなおばんざい
＼(^^)／どれにしようかな～って
迷うくらいありそ～😁

やっぱり食は大事🙆
そして👀お酒もまた大事よね🎵

さん
ショーケースに食材だけ入れてメニュー無しのアドリブで作るお店したいんですよね〜(笑)
おばんざいたくさんも魅力的ですけど🎶

やっぱ酒メインでつまみ作りますので料理楽しいですꉂ🤣𐤔𐤔

めっちゃ具体的だわ(・o・)

実現できたらいいね～🙆

そしたらSD 仲間集合だね集合🚩🍻

さん
もう2軒店してますからねw
具体的にはなってきます(*ˊᗜˋ*)w‪𐤔

そんときゃつくフォトコースみたいなのせなんですねദ്ദി •̀ᴗ-) ‹"ｰᵎᵎ

あっ(・o・)そうゆう事なのね

だから盛り付けが店っぽいんだ😱☀

理解したわ👌

さん
厨房には立ちませんけどねw
バーがメインでやってますので〜❀(*´▽`*)❀

カクテル作る方がプロです✌

さん～カクテル🍸( *´艸｀)

飲み過ぎちゃうわ～(／▽＼)♪

私は神奈川なんだけどね
ちなみにどちらで❓(・o・)

15年バーテンダーしてます(*´꒳`*)
その前は居酒屋で店長してました！

熊本ばい🎶

銀ちゃん(・o・)すごいの～👌

そりゃ～お酒無しの人生なんて
考えられんわなぁ(／▽＼)♪

熊本‼
オハナシマンと一緒やんか‼

私🍅トマト大好きでさ
熊本産書いてあったら🛒即買いの人😅

トマトに限らず
美味しい物多いねd=(^o^)=b

さん
今年は酒飲まなかった日はまだ無いです
(*〃ﾉωﾉ) ﾃﾚﾃﾚ(照)
毎日ビール3㍑は飲みます👉🏻👈🏻 ⸝⸝⸝ ෆ

オハナシマンさんはバリバリの熊本弁でお話したことありますねw
熊本の塩トマトはまじで‎⊂( ˆoˆ )⊃ｳﾐｬｰです

確かに何でも食い物美味いです
恵まれてます❤