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挽肉・にんじん・筍・韮・春雨の春巻きのたねは茨城県のアンテナショップで買った
万能中華調味料『是好醤(コレイージャン)』で下味つけてます。
無印の台所用品の刷毛で
巻いた春巻きの両面にヘルシーなオイルを塗って(10本で大さじ2程度使用)
210度の予熱なしオーブンで焦げ目がつくくらいに焼いてます
パリパリの皮に驚き‼️
油も少なくてヘルシーです
#春巻き #揚げない春巻き #春雨 #万能中華調味料 #是好醤 #コレイージャン
あちらで制作過程まで見せていただきました。
名前覚えやすい〜是好醬
まさにコレイージャンだね👍
揚げないのでヘルシー
油はねの心配も汚れもなくてしかも美味しい✨✨✨
このお料理〜これいーじゃんだね!