＊春の陽射しの下で収穫ランチ♪＊

先日、お友達宅にて。
観光地ど真ん中で人混みの真横なのですが、敷地に入ると本当に静か。
裏の本格的な畑で野菜を収穫して、
おしゃべりしながらその野菜たちでランチ作り。

とてもとてもいいリフレッシュになりました✨


有元葉子さんのレシピを参考に朝から作っていただいたグリーンカレーをメインに

リクエストされていた
＊春菊とチーズのサラダ　
＊大根とレモンのサラダ

を作って。

＊ほうれん草のおひたし

堆肥から年単位で作り込んだこだわり野菜。
全部採れたてなので本当に美味しい。

レモンもレモンの木があり採れたて。

塀の向こうは観光客が写真を撮り続ける桜景色の中、贅沢…🌸



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