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手料理
  • 2016/01/17
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頼まれ物の お誕生日ケーキ💖

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今日はお友達の娘さんのお誕生日!
リクエストはチョコレート系で💖💖

大人しくてラブリーな娘さんをイメージして、ハートやピンクを使った可愛らしい仕上がりにしてみました💕💕

中身は、チョコレートタルト→チョコムース→チョコスポンジ→チョコムース→チョコスポンジ→チョコムース→ミロワールかけ。

綺麗に7層になってるかな…😅💦
ゆりねちゃん⭐️
これは、『お家でぬくぬくとケーキ作り』ってレベルではないでしょ⁉️
マジッスヵΣ(゚ε゚oノ)ノ
Σd=(´∀`*)グッジョブ
ひゃぁぁぁ(///ω///)💕💕💕💕
これ、チョコ好きにはたまらんで❤
私的には、これ、ヤバすぎるわぁ❤
チョコタルトにチョコムース💕ひやぁぁぁ(≧∇≦)

ゆりねかふぇちゃんが、よく作ってる「ザッハトルテ」にチャレンジしてみる予定やねん!
日曜、チョコケーキ好きの長男、誕生日で、チョコケーキがいい!って言うてやったから。

グラサージュ?が、ドキドキやわぁ(笑)
ちゃんとできるかな💦
なんか、気をつけなあかんポイントとか、失敗しない方法とかある?
ゆりねかふぇ から いしくん。(たまご王子🥚🐣🐥🐔)
嬉しいコメントありがとうございますっ💕💕💕
飾りは市販のお菓子も使ったりして
ちまちまと小細工…😁
行程は長いけれど、作業自体は簡単なものばかりで、不器用なわたし向き😝

昨日はめっちゃくちゃ寒かったらしいから、炊き出し辛かったみたいやし…
お家にいさせてもらえて良かったー😝
ゆりねかふぇ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
これなぁ、ほんとにチョコチョコ大集合〜〜な味やから、チョコ好きにはいいかもっ😁

チョコタルト、チョコムース、ミロワール…それぞれ作り方ググって、作りやすそーなレシピを参考にして…の集大成(笑)

ザッハトルテは、最後のグラサージュかけ、温度がポイントかなあ!
冷ましすぎたらドロドロなって、表面が綺麗にならないし…30度くらいがベストみたいやで!
冷ましすぎたら、ちょっと湯せんしてかけたらいいよー!

長男くんのお誕生日ケーキ
うまくいくと良いなあ💕💕💕
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から ゆりねかふぇ
すんばらすぃ⤴集大成やわぁ✨✨✨
いつか、気が向いたら、自分用に作ってみたいわぁ🐷

30度!φ(..)💦
ありがとう❤
温度に気をつけて頑張ってみるー!
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