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手料理
  • 2025/10/11
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ホタテとキノコの洋風炊き込みご飯

レシピ
材料・調味料
3合
適量
固形コンソメ
2個
ベビーホタテ(ボイル)
マッシュルーム
舞茸
にんじん
ベーコン
バター
パセリ(炊き上がり後に混ぜ込む)
バター(炊き上がり後に追い)
(炊き上がり後に調整)
胡椒(炊き上がり後に調整)
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キノコたっぷりの炊き込みご飯が食べたくて。たまには洋風!

マッシュルーム、舞茸、ベビーホタテ、ベーコン、にんじん。
味付けはコンソメとバター。炊き上がりに塩胡椒で調整。

器に装ったらパセリ振って、少し追いバター🥳
汁物は、かぼちゃのポタージュ🎃

美味しかったです!

#炊き込みご飯 #洋風炊き込みご飯 #食欲の秋
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