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小さいので面倒だけど、身はふわりとして美味しいです。
余り大きくなると、逆にパサつきが出たりするので私はこの位が好きです。
#小鰯の天ぷら #小鰯 #地元で馴染みの料理 #簡単料理 #揚げ物 # #魚料理
旦那が骨とり苦手で 魚あまり
出さないけど いいですねぇ~😄
こちらこそ、ご無沙汰してます。
小鰯、少し面倒だけど包丁を使わずに出来るので、スプーンと手でさばきます🤣
硬めのビニールヒモでも出来ますよ。
多分、YouTubeとかにも出ているかもです!