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何て言うか、磯臭かった〜😱
⚠️今日は9月13日。真冬のは美味かった‼︎
そろそろ、肝は入ってそうですが…
さあ〜そろそろ本格的にパゲ行きますか〜✌️
いっちゃいましょう❗️
カワハギ料理お待ちしております😋
海賊焼きと名付けたんですけど、内臓だけ取って、肝を戻して、皮付きのまま網焼きするのよ〜♪
横着から、やってみたんだけどいけますよ〜♪( ´▽`) 釣ってきてまず海賊焼きつまんで、一杯やりながら、カワハギちゃん捌いてました♪
来週は今年二度目の皮研なので、さっそくやってみます👍