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焼き具合がGood（豚肉の反省を活かした）
下ごしらえ後に水分をしっかり取った。次回の下ごしらえでは、酒洗いもやってみよう。
あおさの味噌汁 と 塩こんぶキャベツも作った。
あおさは 沢山入ってた方がよいが わかめほどは増えない。鍋に直接入れずに水で戻して絞って最後に入れる。
#ぶりの照り焼き