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手料理
  • 2020/05/04
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マルゲリータ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ボールに粉類のを入れて手でかき混ぜ、手から離れるまで1分ほど軽く混ぜます。丸めてラップで包んで常温で10分置く。
2
生地を、フライパンのサイズ(26cm)に少しずつ引っ張って伸ばして、ソース・玉ねぎ・ピーマン・チーズの順にのせて、バターを鍋肌から入れ、蓋をして弱めの中火で蒸し焼きにし、チーズが溶けたら出来上がり。
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