リーサンの‘焼き茄子ナムル’

🍆

グリルでまるっと焼きなすではなく
薄切りにしてからノンオイルで焼いて
和えるというところが惚れポイント

絹揚げをこんがり焼いて
このナムルを乗せておつまみにしました

急に冷え込んで昨夜は寄せ鍋
そのお通しに

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