おうちお魚定食に マルコメ様の つぶみそ を使って　　　　新 生わかめ・玉ねぎ・豆腐のお味噌汁 ♡ ﾟ+｡:.ﾟ

#マルコメタイアップ投稿
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マルコメ様の つぶみそ 使うのは初めてで　　　
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先ずは 味見を兼ねて 王道のお味噌汁に
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新わかめが美味しい季節なので
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生わかめ・玉ねぎ・豆腐のお味噌汁 を
作ってみました♡ ﾟ+｡:.ﾟ
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使ってみると びっくり！
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お出汁も要らず お湯に溶かしただけで
美味しいお味噌汁に•*¨*•.¸¸♬︎
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コリコリッとした食感が大好きな新わかめと
玉ねぎの甘みで
美味しいお味噌汁のひと時になりました
つぶみそのお手軽簡単な美味しさにハマりそう♡
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お弁当のお供に アウトドアのお供にも
便利そうです♡
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材料 2人分

新 生わかめ お好きなだけ 適量
玉ねぎ　2分の1個
絹ごし豆腐 3パックサイズのうちの1個
水　500ml
つぶみそ　大さじ1
小ネギ　適量


作り方

1
生わかめを流水で洗って、沸騰させたお湯に生わかめをくぐらせ、綺麗な緑色に変化したら冷水に取り出し、食べやすい大きさに切る

2
玉ねぎをくし切りにスライスする

3
鍋にお水を入れて、沸騰したら、玉ねぎを加えて、色が半透明になるくらいまで、コトコトさせる

4
サイの目に切ったお豆腐を加える

5
つぶみそを大さじ1加えて溶かす
味見をして お好みの量で調整
生わかめに塩分があるので 大さじ1で十分でした

6
生わかめを加えて、火を止め、器に盛り付け、小ネギをトッピングして、できあがり


生わかめは煮すぎると味が落ちるので、下ゆでは さっと短時間にし、みそ汁に入れてからも温める程度にするのがポイントです。

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おうち お魚定食は ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
春のお楽しみの新わかめで
生わかめ・玉ねぎ・豆腐のお味噌汁にし
カマスの干物を焼いて 大根おろしを添えて
おからの炊いたん
かぼちゃサラダに
ブロッコリー・スナップえんどう・ミニトマト
素材そのものの美味しさで♡ ﾟ+｡:.ﾟ
ごはんがすすむくんでした(*´˘`*)

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また違ったのを作ってみたいと思います♡
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マルコメ様の
「つぶみそ」
モニターに参加させていただいています
ありがとうございます+｡:.ﾟ
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