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手料理
  • 2017/03/12
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🌀(uzumaki1220)'s dish photo at 2017-03-12 10:44

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付け合せは牛蒡と春菊。
dancyuのレシピで。
ザラメが無かったからきび砂糖で。

いやぁ、レシピ通りにちゃんと作ると美味しいんだな!←適当B型人間
厳密に言うとレシピは金目鯛の煮付けでしたけど、我が家はそんな高級魚買えないので(笑)
色合いといい完璧ですな。

レシピ通り作ったとはいえ
計量はしてないかと思われ…
🌀 から たけ
今回はちゃーんと下ごしらえから計量まで完璧に!
結果、味が濃いかったとゆーね(笑)
dancyuに喧嘩売るコメントをしれっとしちゃうB型!!(笑)

あ、dancyuは本当に大好きな雑誌ですっ!
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