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鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉を使ってみた。
盛り付け方も勉強になります。鶏ひき肉より豚ひき肉のほうがジューシーですか?
盛り付け下手ねん。
鶏より豚の方が肉を食べた感じはする。
食べ応えはロールキャベツよりないけどね。
豆腐を減らしたらもう少し肉を食べてる感は出ると思う。