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手料理
  • 2014/06/13
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ドレスオムハヤシ

みんなの投稿 (16)
卵の巻きが少なくて、ぜんぜんドレスになってない(´д`|||)
まだまだ修行が足りませんなっ!
これは、玉子でドレスを作るんだネ~(*´-`)
難しそう😅
私にはドレス難し(^^;)(笑)
玉子を操るのは、苦難なんだよ。
最近やっと、目玉焼きが上手くなったしね(笑)…(^^;
いやぁ~('∀`)スンヴァラッッスィィィィィィィ
卵、とろりでいい感じです。

美味しそうだヽ(*´∀`)ノ
maichyo から ☆Yumi☆
そうなの(-_-;)これ作り方があってね、菜箸で半熟卵を掴んだままフライパンの方を回転させるんだけど…途中で卵が固まったり穴あいたりして難しいの(´д`|||)

目玉焼きは黄身を割った時にトロっとなってる焼き加減がベストだね♡
この前のゆみちゃんの目玉焼きは、そんな感じでGOODだったよ(゜∇^d)!!
maichyo から ゆーこ
ありがとう~(^o^)

でも失敗だす(-_-;)
卵をもっとクルクルさせたかった~(。>д<)

また挑戦してみます(´o`;
☆Yumi☆ から maichyo
菜箸でフライパンの………回転(・・;)
💦

高度な技術やね(^_^;💦
手が震えて 汗(笑)

挑戦したい気持ちある…
またまた、玉子名人先生に明日聞きに
行こうかな😆

目玉焼きを教えてくれた先生(笑)(^-^)/

よく見たらね 綺麗だよ。
これは(*_*)ダメなんだね。
難しいー(..)
maichyo から ☆Yumi☆
たぶん卵の量が多すぎたんだと思う…

もっと薄焼きの半熟状態で、素早くフライパンを回転させれば上手くいくはず!…たぶんね(;´_ゝ`)

いいね~♡ぜひ玉子名人先生に聞いてみて(;´∀`)
☆Yumi☆ から maichyo
玉子は何個くらいがよいのかな?

素早く回す(^_^;💦
焦る(笑)

ちょっとより、かなり私は興味が湧いてきたよ("⌒∇⌒")
maichyo から ☆Yumi☆
これは2個使ってるんだけど、1個だと少ないかな…ん~どうだろ(-""-;)

フライパンに卵流し入れて固まりかけてきたら端から菜箸を中心まで入れて、卵を掴んだまま菜箸を中心で起こすの

火から下ろして平らなとこで、菜箸から卵を離さないようにフライパンを回転させると、菜箸に卵が巻き付いてきてグルグル渦巻きな卵焼きが出来るの♡

菜箸の方を回転させると卵が破れたり綺麗な渦巻きにならないから必ずフライパンを回転させてね(^_^)

難しいけど、ゆみちゃん挑戦してみる?( ´∀`)
☆Yumi☆ から maichyo
おはよう(^-^)/

うぉー(O.O;)(oo;)
こ、これはその フライパンを回す技術
と言うか テクニックが上手くないと
出来ないワザだね 手際よくやらなきゃ (゜ロ゜;ノ)ノ

やってみたい…(◎-◎;)(笑)
今夜玉子だけ 挑戦してみるかな
(*≧∀≦*)
玉子は2個ね。
(´・ω・`)ドキッドキ😂
はじめまして。
コーヒータルトのリスナありがとうございました(^∇^)
maichyo から ☆Yumi☆
こんばんは~♪返信遅くなってごめんね(。>д<)

「ドレスオムライス」と画像検索すると、どんなのかわかるよ!
私の作ったやつより もっと綺麗な渦巻きだから♡
maichyo から かっちゃん
あっ!実は始めましてではないんです…
私が鯛めしを作った時に かっちゃんさんがコメントくださって、リフォローもしていただいてるんですけど(^o^;)

コーヒータルト美味しそうでした♪
お菓子作りがお得意なんですね(*´∀`)
私もテレビで見たんです!それでどうしても作りたくなって、ネットで作り方を検索しました♪
いざ!作ってみると難しく、綺麗な渦巻きになりません(´д`|||)
さらなる上を目指し頑張りたいと思います(`◇´)ゞ
かっちゃん から maichyo
大変失礼いたしました(^^;;
慣れていないもので…
maichyo から かっちゃん
いえいえ、とんでもないです(^。^;)
私も最近やっと慣れてきたところですから…
こちらこそ失礼いたしました(^_^;)
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