フロマージュ・ド・テット（もどき）

豚舌、耳、足、ネックのゼリー寄せ
もちろん豚さんからのゼラチンのみで固まっています

自家製だからこその贅沢厚切りカット(￣▽￣)

相変わらず、ゴージャスで美味しそ〜です😋✨

豚肉は安いのでたっぷり楽しめて幸せです\(//∇//)\

確かに…😋

大好物です。豚は額の皮も美味しいですよね。

額の皮って売ってるのみたことないです(￣O￣;)
手に入りやすいものでなんちゃってを作ってみました☆