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手料理
  • 2025/01/09
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手作り全粒粉パン

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手作りの全粒粉入りパンだよ。(大体28%くらい配合)

見た目より柔らかいので、挟んでサンドにしてよし、焼いてよし🍞

分割、丸める工程を省いたらこのスタイルに。(=小さく分けずに塊のまま焼いちゃえ。どーん!) で、スライス。

慣れればお風呂や片付けの間に「○○ながら」で焼けるよ✨🛁

#パン作り
#手作りパン
#全粒粉パン
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