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手料理
- 2024/11/18
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yummy!で炙り牛肉トマトチーズごはん
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎはスライスしておく
ミニトマトは8等分に切っておく
(小さい場合は4等分でも◎)
牛肉は長い場合何等分かに切っておくと食べ易い
牛肉に"万能クッキングたれyummy!"と酒を揉み込む
パセリは微塵切りにする
- 2
- 温めたフライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎが透明になるまで炒める
牛肉を加え火が通るまで炒める
焼き上がった時に脂が多いようならザルなどにあげてきっておく
- 3
- 皿にごはん、炒めた牛肉、チーズ、トマトを乗せてバーナーで炙る
パセリ&ブラックペッパーを振る
ポイント
シュレッドチーズは非加熱で食べられるものを使ってください(加熱用の場合、トマト乗せる前にしっかりと炙れば問題はありません)
トマトもフレッシュな方がお好きな場合炙った後に乗せても🙆♀️
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牛肉に"万能クッキングたれyummy!"を揉み込み焼いて、ご飯に牛肉、チーズ、トマト乗せてバーナーで炙りました
そして仕上げにyummy!ビーム✨
yummy!ビームしてから炙るか迷ったけど、焦げたらやだなぁと思い後がけにしました😅
炙った香りが芳ばしくとっても👍でした😋
#ヤマサ #ヤマサ醤油
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