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アラを料理するのは気が乗らず、切り身で(笑)
大根はとっても味がしみてそうでぶりはふっくら柔らかそう❗️私の理想✨
ぶりはわりと脂が乗ってるほうが美味しいよね、この場合。
ぶり大根って、アラじゃないとダメかと思っていたけど、切り身でも問題ないと分かったから、これからはときどき作る💪