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長茄子の麻婆あんかけ
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鶏ひき肉で、ヘルシーだね。
麻婆味で、ピリ辛韓国風に。
生姜ドッサリ乗せたよ。
万能ねぎで、色合いも綺麗にね。
茄子がトロトロで、美味しい〜。
トロトロ麻婆あんが、うまうま。
こりゃ、ご飯が進む味だね。
おつまみにも、ぴったりだよ。
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