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手料理
  • 2025/05/31
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あさりの白ワイン蒸し

参考にしたレシピ
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新鮮なあさりを買ってきてくれたので、今夜は有馬さんのワイン蒸しにしてみました。スープの残りは〆のリゾットにしても良さそうですね、シンプルで美味しい。ちょっとしたおつまみにも。

※ワインを20mlくらい加減して水を足して、乾燥パセリを代用しました

#有馬邦明 #おつまみごはん
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