ザ・アルモンデ天津飯

めぼしい材料がないのに雨で外出する気にならないので、本当にアルモンデ天津飯。

玉子の具は炒めた白菜だけ。
餡は塩に七味少々。
仕上げに削りたての鰹節。
紅生姜の代わりにラデッシュのピクルス。

以上、雨の休日昼ごはんでした。

yum

おはようございます
うううーでーれーヘルシーな丼じゃわ
焦げな丼が、私はすぎじゃ〜な

コメントありがとう。
これは、げにやる気も材料もありゃせん、極限状態で作ったんよ。

じゃけん、白菜の歯応えが意外に楽しめたり、鰹節がちゃんと仕事してから味に深みがあったりと、予想以上に美味かったんで。

まぁわざわざ作るモンか分からんけど、材料がない時に試してみんさいよ。

Tanks♪