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手料理
  • 2013/06/02
  • 110,601

マグロガーリックステーキ*\(^o^)/*今日のつまみ( ´ ▽ ` )ノ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
まぐろ
150g位?
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1.5
醤油
大さじ2
にんにくすりおろし
一片位
玉ねぎすりおろし
1/4個くらい
バター
小さじ1
片栗粉
まぶせる位
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
作り方
1
マグロのブロックに塩コショウをまぶして、片栗粉を軽くはたく。
2
⭐を合わせておく。
油をひいてフライパンで焼き目がつくまで焼く。(新しいものなら中は生でいいと思います(^∇^))
3
焼いたマグロにブラックペッパーを好きなだけ*\(^o^)/*
一度取り出す。
マグロを好きな大きさにしてお皿へ。
フライパンに⭐を合わせたものを入れて煮立たせる。最後にバターを入れてよく混ぜる。
4
マグロの上にソースをかけて完成*\(^o^)/*
ワサビを付けながらもオススメです( ´ ▽ ` )ノ
みんなの投稿 (42)
お刺身には日にちが立ちすぎたマグロの切り身があったので、
簡単にガーリックソース作ってマグロステーキに(^∇^)⭐
さ、飲むぞー*\(^o^)/*
To: Siriri
麦酒...ワイン...焼酎...う~ん…なんでもいいや!!
...てか..何でも合うね!(^^)!
こりゃ…飲み過ぎるで~いい嫁じゃ...(笑)
美味しそう!ワインに合いそう✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
シリリ から もっちぃ
もっちーリスナもありがとう(=´∀`)人(´∀`=)
手羽先の明太塩焼きもあったんだけど撮る前に子供らによって消失しました( ´ ▽ ` )笑
いや、これほんとなんでもいけそーだよ❤(´ε` )
いい嫁*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
朝からテンションあがった♪( ´▽`)笑
ありがとうo(^▽^)o
宜しくお願いします(=´∀`)人(´∀`=)
写真すごく綺麗でお上手ですね!❤
うっとりしました( ´ ▽ ` )

光の加減がほんとに、とっても素敵です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
シリリ から トヨノリ
トヨノリさん🌟
リスナもありがとうございます♪( ´▽`)
めちゃんこ嬉しいです(=´∀`)人(´∀`=)
ワイン、やばいですね*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
ブラックペッパーのピリリでビールも❤笑
これは呑めるわ~♥
マグロはステーキにしたことないから是非ともやってみたいなぁヽ(^0^)ノ
わぁ♡めっちゃ美味しそぉ~(≧∀≦)シリリさんのお酒好きがメニューに垣間見えますね(〃v〃)笑
お肉よりお魚派なので、作って見たいです(*゚∀゚*)また参考にさせてくださぁい♪
シリリ から Mika❈
ミカさん🌟
リスナもありがとうございます( ´ ▽ ` )♪
飲めますよー♪( ´θ`)ノ笑
ぜひ作って飲んじゃってください(=´∀`)人(´∀`=)笑
新しいのだったら中はレアが絶対おいすぃーです( ´ ▽ ` )
To: Siriri シリリちゃん
はやっΣ(`∀´ノ)ノ レアねっ(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑♡
シリリ から なつ
わぉ(((o(*゚▽゚*)o)))ばれちゃいましたか(=´∀`)人(´∀`=)笑
リスナもありがとうございます❤
お魚美味しいですよね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ほんとはお刺身用だったんですけど、うっかり放置してしまって(−_−;)
生ではやめとこうっていうことで、
こうなりました♪( ´▽`)笑
白身の魚は全部合いそうでしたよ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
シリリ から Mika❈
ちょうど今いじってました∧( 'Θ' )∧笑
レア私もまたやってみます\(^o^)/
なつ から シリリ
何の魚で作ろうかなぁ(*´∀`*)♡
作ったよ投稿、とりあえずモザイクかけときますね٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱笑
シリリ から なつ
モザイク、、、。
なんかいかがわしいものみたいじゃない?( ´ ▽ ` )爆笑
だめだー!頭からモザイクが抜けない❤笑
ごはんがススム君ですね(((o(*゚▽゚*)o)))
シリリ から ぷわこ
はい♪( ´▽`)
ご飯もお酒も進くんで困りました(−_−;)笑
リスナもありがとう(((o(*゚▽゚*)o)))
ほんとは中はレアにしたかったんだけど、ちょっと日が経ってたから断念したよヽ(´o`;
でも美味しかったー♪( ´▽`)
魚好きなるちゃんはきっと好きだね(=´∀`)人(´∀`=)
きゃ~っっっ❤❤❤
美味しそうっ•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) ​ )੭ु⁾⁾
オサレだね~↗↗↗
シリリ から くらら
くららさん\(^o^)/
おしゃれ…うれしぃー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
臭みがなくて美味しかったです(=´∀`)人(´∀`=)
ぅまそーˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
マグロ買ったら!これだに💕
シリリ から いよこ🍻
いよこさん\(^o^)/
大量のモグモグとリスナに感動中でした(=´∀`)人(´∀`=)❤笑
マグロステーキ、レアでぜひ\(^o^)/
🍺がすすむ〜♪(´ε` )です( ´ ▽ ` )ノ
これは進むわー!!いよちゃん作るはずねー( ؔ⚈̫ ε ؔ⚈̫ ⁎)
オォー!コレはコレは美味しそうですね♪
シリリ から おりぃ
おりぃさん🎀
進んで進んで進んで…
平日に、つくったらダメなやつでした( ✧≖´◞౪◟≖`)笑
リスナもありがとうございます❤
あ、今日すし酢買ってきたんで、
ピクルスさん、作ります!( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
シリリ から いずみ
いずみさん⭐
始めまして( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
お酒、なんでも合うと思いますよ\(^o^)/
お魚なんですけど、
お魚っぽくない感じで( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
おりぃ から シリリ
きゅん!!しりりちゃんうれぴー!
ヾ(>ε<。)ヾ
シリリ から おりぃ
おりぃさん🎀
きゅんきゅん❤
わたしこそ、あんなに簡単にピクルスができるなんて目から鱗( ॢꈍ૩ꈍ) ॢうれぴー꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪:.。
うまそ〜😋
シリリ から 大関智弘
美味しかったですよー*\(^o^)/*
タレまぜまぜして焼いてかけるだけなんでぜひ、やってみてください\Ʊ"-ʓ”/\Ʊ"-ʓ”/ ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
美味しそう~おつまみにぴったりですね♪
レシピありがとうございます(*^ー^)ノ♪
シリリ から とも
ともさん*\(^o^)/*
リスナもありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)
つまみ、はい、そうなんです*\(^o^)/*笑
ビールエンドレスです(=´∀`)人(´∀`=)笑
ともさんもお飲みになられるんですか?
To: Siriri
はい!若かりし頃は ザル といわれた程で(笑)
顔に出ないタイプで~(^-^ゞ
最近は旦那が朝早いから週末二日間のお楽しみにしてます~でも、この暑さ二日では 我慢できないかも(笑)
シリリ から とも
我慢できませんです( ‾ʖ̫‾)笑
私も結構飲む方なので親近感(*「◔‿ゝ◔)❤笑
飲み放題万歳ですよね\(^o^)/笑
はじめまして!
ともさんの参考レシピをみてきました💕
とっても美味しそうღゝ◡╹)ノ♡
前からシリリさんのお料理気になってましたぁ✨
yummy!
ともさんのところから飛んできました〜♪このソース加減、ヨダレでそうです♡お✨さまつけちゃいました‼
シリリ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさん🌟
リスナップありがとうございます♪( ´▽`)
仕事と連休のバタバタでほとんどこれていませんでした(´・_・`)
ありがとうございます❤
シリリ から tarqar
tarqar🌟
thanks(=´∀`)人(´∀`=)
try some definitely( ´ ▽ ` )ノ
美香ちゃんから、きましたー!
たくさんの味のソース、美味しそうですね〜✨
シリリ から 志野
志野さん⭐
たくさんリスナップありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)
だいたいいつも家にある材料でできるソースなんでおすすめです(=´∀`)人(´∀`=)
Mikaさんの所からきました〜♪( ´▽`)
シリリさんのマグロのガーリックステーキを参考に作ってみました✨
食卓から飛ぶように売れていきました(笑)ソースめっちゃ美味しいです(((o(*゚▽゚*)o)))
シリリ から やっち
やっちさん🌟
はじめまして(≧∇≦)
飛ぶように…
さいこーに嬉しいです( ´ ▽ ` )
今日は美味しいお酒が飲めそうだ(=´∀`)人(´∀`=)笑
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